Antipasti di Terra

decorazione

 Antipasto della nonna 
bruschetta, melanzane e zucchine grigliate, burrata DOP con pomodori secchi, prosciutto crudo
 
Crostini Misti Casalinghi
toscano con fegatini, delizioso, funghi porcini e pomodoro 

Crostini Deliziosi
rucola, burrata DOP e pomodori secchi 

Gran Tagliere dell'Affè

Polentine grigliate ai funghi porcini e lardo di Colonnata

Verdure grigliate
melanzane, zucchine, radicchio rosso, insalata belga e patata 

Sfizio del Goloso
prosciutto crudo, crostini toscani con fegatini e stracchino 

Tavolozza del pecoraio
formaggi di varie tipologia con marmellata e miele 


Antipasti di Mare

decorazione

Impepata di Cozze fresce

Padellata di mare
seppie, calamari, gamberone, cozze, vongole veraci con pane tostato 

Gran misto di mare freddo

Cocktail di gamberetti in avocado

Coccio gamberoni e crema di ceci con pane tostato

 Plateau dell'Affè
salmone norvegese e pesce spada affumicato su un letto di rucola con pomodoro fresco, erba cipollina e pepe rosa 

Carpaccio di polpo agli agrumi su letto di rucola


 

 

 


Affè di Bacco Ristorante Pizzeria - Via Giampaolo Orsini 75, Firenze - tel. 055 -6810109 - p.iva 05373770485 -  Tutti i diritti riservati
 

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